wtorek, 29 marca 2011

Pasta jajeczna ze szczypiorkiem

Ponieważ nie jem mięsa to co jakiś czas przygotowuję różne dodatki do pieczywa. Tym razem zrobiłam pyszną pastę jajeczną. 

Składniki na pastę dla dwóch osób:
czas przygotowania 10-15 minut

3 jajka ugotowane na twardo
sól, pieprz
2 łyżki posiekanego szczypiorku
odrobina oliwy z oliwek lub pół łyżeczki majonezu

Jajka umieść w malakserze, posól, popieprz, dodaj oliwę lub majonez i zmiksuj. Przełóż pastę do miseczki i dodaj posiekany drobno szczypiorek. Wymieszaj. Podawaj ze świeżym pieczywem.
Smacznego!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz